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Mamá Contemporánea

Bilingual Travel & Lifestyle blog for multicultural families in the U.S!

Search Results for: arepa

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Arepa Fit De Batata Dulce Con Coco y Linaza

Hoy 13 de Septiembre de 2014 se celebra por tercer año consecutivo el Día Mundial de la Arepa, una iniciativa maravillosa que VenMundo ha puesto en marcha para unirnos como hermanos y ¿por qué no?, también internacionalizar a la reina de la mesa venezolana, así como lo han hecho otros países con el sushi y los tacos. Siempre digo lo mismo, los venezolanos podemos tener muchas diferencias pero en una sola cosa estamos de acuerdo y es que nos gusta una buena arepa. Cada quien la disfruta y la ... continue reading...

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Arepa Fit de Auyama, Pimentón Rojo y Cúrcuma

Debo confesar que como buena venezolana me encanta desayunar con arepas. Cada viernes trato de inventar algo diferente. Me atreví a crear una arepa cuyo protagonista principal es la auyama con pimentón rojo y cúrcuma y como resultado quedó una explosión de sabores criollos. Si llegan a prepararla por favor dejen un comentario para saber si les gustó. No olvides suscribirte a mi canal de Youtube La Cocina Venezolana. Arepa Fit de Auyama, Pimentón Rojo y Cúrcuma   Save Print Mamá ... continue reading...

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Mini Arepas con Queso y Tocino, Acompañadas de un Aderezo de Mayonesa y Cilantro

Estoy feliz de presentarles otra receta de las Amigas de Comida Kraft. Yo me inspiré en mi Venezuela querida con unas apetitosas arepitas, que son chiquitas en tamaño pero grandes en sabor. La arepa es el “pan” venezolano de forma redonda semi-aplanada hecha a base de harina de maíz que ha estado presente en nuestra mesa mucho antes de la colonización, además es deliciosa y fácil de preparar. En su versión miniatura son ideales para una fiesta o celebración, con la que seguro lograrás ... continue reading...

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Arepa Fit de Plátano, Ajoporro y Ají Dulce

Desde hace algunos días tenía un antojo terrible de desayunar criollo, así que se me ocurrió crear una arepa suculenta y muy venezolana con una combinación de sabores maravillosos como el plátano, ajoporro y ají dulce. Como si eso fuese poco también es saludable y fit. En Instagram sigue a Arepas_Fit donde encontrarás recetas creativas y originales. Incluye rellenos, tips y jugos naturales.   Ingredientes: Arepa Fit de Plátano, Ajoporro y Ají Dulce Para 2 arepas 1/2 plátano ... continue reading...