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Mamá Contemporánea

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WITS Downtown NYC — WITS Travel Creator Summit 2025

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Tianguis Turístico México 2025 Baja California

Trader Village Grand Prairie

Guía Completa de Traders Village: Mercado, Diversión y Comida

October 12, 2015 By Rory 1 Comment

5 Razones para amamantar a tu bebé

Numerosos estudios afirman que la lactancia materna le brinda beneficios infinitos a tu bebé que serán favorables para su salud a lo largo de toda su vida. Y no solo su bienestar físico se fortalece: lo mismo ocurre con el lazo afectivo que estableces con tu hijo a través de este contacto único que solo tú puedes proveerle. Lo recomendable es iniciar la lactancia en la primera hora de vida y hacer el esfuerzo de mantener esta alimentación de forma exclusiva durante los primeros seis meses del ... continue reading...

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October 8, 2015 By Rory 3 Comments

Receta: Chili con Carne al Estilo Tex-Mex

Si bien este post forma parte de una campaña patrocinada con NFL y DiMe Media, las opiniones expresadas son mías. Vivir en Texas inmediatamente te contagia con la fiebre de la NFL, hablar de los Dallas Cowboys trae consigo su imponente stadium, la energía de sus fanaticos y por supuesto deliciosas recetas como un suculento Chili y también mis pepiaditas de ají dulce y pimentón rojo (mini arepas rellenas de ensalada de pollo). El Chili es una sopa espesa y sustanciosa de carne molida de res ... continue reading...

Filed Under: Arepas Fit, Sponsored Post Tagged With: Arepas Fit, chili, NFL, recetas

September 30, 2015 By Rory 1 Comment

Receta de Pozole Rojo Tradicional

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Por primera vez preparé Pozole Rojo tradicional, esta obra maestra de la cocina mexicana- patrimonio inmaterial de la humanidad- puede resultar intimidante para quien como yo, no nació en suelo azteca, sin embargo luego de contener mis temores, me decidí a dar el primer paso. Debo reconocer que todo esto ha sido una nueva experiencia para mi, desde seleccionar los chiles hasta preparar el puerco y me siento muy orgullosa de los resultados de esta receta que superaron mis ... continue reading...

Filed Under: Recetas, Sponsored Post Tagged With: pozole rojo, recetas

September 27, 2015 By Rory 1 Comment

Arepas Fit de Berenjena, Albahaca y Semillas de Auyama

Arepas Fit de Berenjena, Albahaca y Semillas de Auyama | Mamá Contemporánea #arepasfit

Las Arepas fit con berenjena siempre son un éxito, pero esta en particular quedó increíblemente sabrosa por que tiene berenjena al horno, albahaca fresca y semillas de auyama. Aunque tengo que reconocer que con esos ingredientes la convierten en una arepa muy frágil y pretenciosa, sin embargo estoy segura de que les va a encantar. Puede comerse tanto en el desayuno o como almuerzo. Sígueme en el blog arepasfit.com, en arepas fit en Instagram, Twitter, Facebook y también en Pinterest donde vas ... continue reading...

Filed Under: Arepa, Arepas Fit, La Cocina Venezolana, Recetas Tagged With: Arepas Fit

September 25, 2015 By Rory 1 Comment

Ensalada de Gallina Fit y Baja en Calorías

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La ensalada de gallina, es muy popular en Venezuela y en Estados Unidos, hoy en día también se prepara con pollo pero tiene una carga de calórica considerable, sin embargo esta es mi versión ligera, fit  y además no tiene nada que envidiarle a la original. Es excelente para un almuerzo, sobre canapés o simplemente para presentarse junto a la hallaca, pan de jamón y pernil en la cena navideña. Aunque te estés cuidando no hay que dejar de disfrutar de este tradicional acompañante tan ... continue reading...

Filed Under: La Cocina Venezolana, Más de 100 Recetas Venezolanas

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