Hoy 13 de Septiembre de 2014 se celebra por tercer año consecutivo el Día Mundial de la Arepa, una iniciativa maravillosa que VenMundo ha puesto en marcha para unirnos como hermanos y ¿por qué no?, también internacionalizar a la reina de la mesa venezolana, así como lo han hecho otros países con el sushi y los tacos. Siempre digo lo mismo, los venezolanos podemos tener muchas diferencias pero en una sola cosa estamos de acuerdo y es que nos gusta una buena arepa. Cada quien la disfruta y la ... continue reading...
Viaja Seguro Por Carretera Con La Familia
Ya esta por terminarse el verano, pero no por ello finalizan los viajes por carretera. Se acercan algunos fines de semana largos como el Veterans Day, Columbus Day y Thanksgiving o Día de Acción de Gracias donde millones de familias se desplazan a lo largo de los Estados Unidos. Nosotros siempre viajamos por estas fechas a Kentucky a visitar a mis suegros, la travesía es de unas 9 horas y cuando vas con niños parece hacerse eterna. Sin embargo disfrutamos mucho esos paseos en carro, nos ... continue reading...
Cheesecake de Piña Colada o Pay/Pie de Queso
Estamos en septiembre, un mes que nos trae la transición del verano al otoño. Para celebrar esas ultimas semanas calurosas y soleadas quiero presentarles una receta deliciosa y muy especial para mí. Se trata de un cheesecake o torta de queso de Pina Colada, la cual me recuerda el estar tomando sol con un coctel en una playa llena de palmeras en el Caribe. De solo pensarlo me transporto al mar. El pay de queso es uno de mis postres favoritos de siempre, por su consistencia y sabor es como una ... continue reading...
¿Quiénes son los 100 Influencers de ‘Yo Soy El Artista’ de Telemundo?
Recientemente regresé de una experiencia maravillosa, donde tuve la oportunidad de conocer a estrellas y ejecutivos de la Televisión y Medios Sociales. Al final de este escrito está la lista completa de influencers. Del 1 al 6 de Septiembre, LatinWE y Telemundo lograron la difícil misión de reunir bajo un mismo techo a 100 de los más activos, poderosos y carismáticos 'influencers' de las redes sociales de Estados Unidos y Latinoamérica que en conjunto superan los 200 millones de seguidores. El ... continue reading...
Arepa Fit de Auyama, Pimentón Rojo y Cúrcuma
Debo confesar que como buena venezolana me encanta desayunar con arepas. Cada viernes trato de inventar algo diferente. Me atreví a crear una arepa cuyo protagonista principal es la auyama con pimentón rojo y cúrcuma y como resultado quedó una explosión de sabores criollos. Si llegan a prepararla por favor dejen un comentario para saber si les gustó. No olvides suscribirte a mi canal de Youtube La Cocina Venezolana. Arepa Fit de Auyama, Pimentón Rojo y Cúrcuma Save Print Mamá ... continue reading...
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