Receta: Como Preparar una Marquesa de Chocolate

Este es un postre muy famoso en Venezuela, es fácil de elaborar y sobre todo es delicioso.

Puedes ver en video como preparo la Marquesa de Chocolate en Youtube, click aquí.

Este es mi otro canal en Youtube sobre comida venezolana, sorteos y anécdotas http://www.youtube.com/user/LaCocinaVenezolana

 

 

Ingredientes: 1 paquete de galletas María
1 lata de leche condensada
200 g de mantequilla
250 g de chocolate en barra semi-dulce
1/2 taza de leche
1 lata de Pirulin/Pralines/Pirouette para adornar

Preparación:

Derretir el chocolate con la leche. Dejalo enfriar.
Batir la mantequilla hasta que quede cremosa.
Agregar poco a poco la leche condensada en hilos.
Luego ir mezclando con el chocolate derretido con cuidado.
Colocar las galletas María, encima un poco de la crema de chocolate y así sucesivamente hasta cubrir el molde. Dejar en el congelador  y antes de servir adornala con Pirulin/Pralines en pedacitos.
Que lo disfrutes!

Marquesa de Chocolate Venezolana - Mama Contemporanea

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Comments

  1. Que delicia de postre. Ya copie la receta gracias Rory por compartirlo.

  2. demaciado rica me encanta el chocolate gracias

  3. las galletas se mojan en leche?

  4. Para cuantas porciones alcanza?

  5. Amiga soy Luisita, buscando una receta me encontre con este video, excelente Gracias besitos..

  6. luisa teresa says:

    gracias

  7. nerys lameda says:

    mi nombre es nerys me encanta trabajar con todo lo q es reposteria y en este momento gracias a dios estoy comenzando un negocio,y esta receta me fascino.gracias x estas recetas x q son maravillosos.

  8. jaikelis says:

    que rico

  9. Muy buena la receta y lo mejor: súper fácil
    Gracias por compartir

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