Una sopa de fideos caliente siempre nos recuerda el cariรฑo de mamรก y nos reconforta el cuerpo del frรญo, de un malestar o hasta cuando se nos pasaron unas copitas. Esta receta que les voy a preparar tiene un sabor espontaneo a tomate y se asoma como el protagonista principal. Una sopa de fideos con pollo no podรญa estar completa sin la Salsa Hunt’s, hecha de tomates 100% natural.
Queda riquรญsima, no es nada picante… mis hijos y mi esposo lo disfrutaron muchรญsimo. Espero que prueben esta Sopa de Fideo con Pollo con Salsa Hunt’s, muy รบnica y fรกcil.
Sopa de Fideo con Pollo con Salsa Hunt’s
Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite vegetal Pure Wessonยฎ Vegetable Oil
- 7 oz. de fideos cabello de รกngel secos, sin cocinar
- 1 chile poblano o chile verde mediano, sin semillas picado (usรฉ chile poblano). A mi me gusta asar un poco el chile poblano para que quede mรกs suave.
- 1 chile jalapeรฑo o serrano, sin semillas y picado (yo usรฉ jalapeรฑo)
- 1/2 taza de cebolla picada
- 6 dientes de ajo, finamente picados
- 1 lata (8 oz. cada una) de salsa de tomate Hunt’sยฎ Tomato Sauce
- 6 tazas de agua
- 2 cucharadas de caldo en polvo con sabor a pollo
- 2 tazas de pollo cocido y desmenuzado
- 1/4 de cucharadita de Sazรณn
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
Preparaciรณn:
- Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Rompe los fideos; aรฑรกdelos a la olla y remuรฉvelos para que se recubran del aceite. Cocรญnalos por 2 minutos o hasta que se doren, removiendo constantemente. Aรฑade los chiles, la cebolla y el ajo. Cocina por 5 minutos o hasta que los vegetales estรฉn tiernos, removiendo ocasionalmente.
- Aรฑade la salsa de tomate, el agua y el caldo de pollo. Reduce el fuego a medio-bajo, cubre y cocรญnalo por 10 minutos o hasta que la pasta estรฉ tierna. Aรฑade el pollo y el sazรณn. Espolvorea el cilantro.
Aclaratoria: esta es una campaรฑa patrocinada por Salsas Hunt’s, donde he recibido compensaciรณn econรณmica. Como siempre mi opiniรณn es honesta.
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Jodi M says
#MamaSabeMas se ve riquisima la sopa!
Perla Viveros says
#MamaSabeMas me encanta la receta, gracias por compartirla ๐
Claudia GOmez says
Que rica sopa, la hago y te digo como me fue!!!
Claudia GOmez says
#MamaSabeMas Que rica sopa, la hago y te digo como me fue!!!
normacastro08 says
#MamaSabeMas se ve riquisima la sopa ya lo voy a intentar gracias por la receta
anabella says
#mamasabemas con este frio si que se apetece esta sopita. gracias
Cristina Gomez Ruiz says
#MamaSabemas me encato Rory como todas tus recetas .. gracias por compartir ๐
Nily Rivera says
#MamaSabeMas Que sabrosa se ve la receta mmmm para chuparse los dedos!!!
claudia says
Me encanta aprender nuevas recetas de comida muchas gracias
merari diaz says
se ve riquisima y saludable muchas #MamaSabeMas
brenda garcia says
mamaSabeMas. se ve riquisima esta sopa. buena idea gracias
betty moreno says
se ve riquisima esta sopa #MamaSabeMas
Daniela Tapia says
Wow . Me encanta como usa un chile poblano para suavisar la sopa!! Muy deliciosa y facil para hacer!!!
Susana Manzano says
ummmmmmm esa receta se ve diliciosa #MamaSabeMas
VERONICA TORRES says
#MamaSabeMas mi receta favorita es una pasta con queso parmesano, carne de res molida y porsupuesto salsa hunts!!!!!! esa sopita se ve mmmm
maribel says
#MamaSabeMas me encanto la receta, la pondre en practica
yorman50 says
#MamaSabeMas esta sopa se super deliciosa, me tomaria minimo 3 plataditos!!!!
july rodriguez says
#MamaSabeMas, la sopa se ve riquisima, difinitifamente voy a prepararla, gracias..
Lizbeth Yohana Lopez says
#MamaSabeMas. Hay que rico semira ese fideo tengo que prepararlo
Bertha Lomeli says
#MamaSabeMas me encanto la receta, la pondre en practica un dia de estos ๐ con lo que les gusta la sopa a mis hijos!!
LINDAGREY says
#MamaSabeMas que ricooo y como me encantan las sopas yumiiii
Sandra says
#MamaSabeMas que mejor que una sopa caliente y picosita para quitarse el frio me encanta esta receta tan practica y deliciosa.
cinella reyes (@cjrthemamiblog) says
Se mira muy riquo! #mamaSabeMas!
Magdalena Rangel-Berrum says
#MamaSabeMas Todo se ve delicioso…..Mmmmmm
Heisha says
#MamaSabeMas delicioso!!!!!!!!!!!!!! ๐