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Mamá Contemporánea

Bilingual Travel & Lifestyle blog for multicultural families in the U.S!

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September 27, 2016 By Rory 3 Comments

Pasticho o Lasaña de Calabacín con Boloñesa de Pollo

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Esta receta de pasticho o lasaña de calabacín (zucchini) es riquísima, saludable, libre de gluten y con menos de las calorías del tradicional. Su preparación es mucho más fácil de lo que imaginas y le encantará a toda la familia. Es ideal para incluirla en cualquier dieta. Tienes la opción de pasar el calabacín ya cortado en laminas por una plancha o sartén caliente, eso ayuda a que el pasticho se cocine más rápido y que no suelte tanto liquido cuando esté en el horno.   Guarda la receta ... continue reading...

Filed Under: Recetas Tagged With: dieta, lasaña de zuccini, pasticho de calabacín, saludable

September 26, 2016 By Rory 11 Comments

Como los Niños Pueden Recuperarse Después de Hacer Deporte

Aclaratoria: Este es una publicación en colaboración con We All Grow Latina Network y Nesquik. Todo lo aquí expresado es de mi autoría. Mis niños son muy activos, nadan, corren bicicleta, juegan desde que llegan de la escuela, tanto así que aveces no tengo energía para seguirles el ritmo, además Chloe va a clases de gimnasia y Chris practica fútbol. Después de un intenso entrenamiento o juego, es crucial maximizar la recuperación dentro de los 30 minutos con carbohidratos y proteínas. ... continue reading...

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September 23, 2016 By Rory 35 Comments

Consejos Para una Piel Sana, Piel Bella

Aclaratoria: Esta es una publicación en colaboración con We All Grow Latina Network y Neutrogena. Todo lo aquí expresado es de mi autoría. La vida me ha enseñado que todo lo que hacemos repercutirá inmediatamente en nuestra piel. En lugar de quejarnos por el paso del tiempo, tomemos acciones para vernos bien y sentirnos fabulosas. ¡Nunca es tarde! Yo, ya no tengo 20 años y si no me cuido, no hay marcha atrás. Estos son algunos consejos para tener una piel sana a finales de los 30 y a ... continue reading...

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September 21, 2016 By Rory Leave a Comment

Más Comidas para los Niños en Estados Unidos

Aclaratoria: esta es una publicación en colaboración con Hunger Is y Albertson Companies. Todo lo aquí expresado es de mi autoría. Como venezolana me afecta considerablemente que muchas familias se acuestan a dormir sin comer, en Estados Unidos que es un país desarrollado, la situación no es diferente a Latinoamérica. Muchas personas desconocen cuando será su próxima comida. Mi Venezuela hoy atraviesa su peor crisis alimentaria donde se ha vuelto imposible encontrar los productos básicos, así ... continue reading...

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September 18, 2016 By Rory Leave a Comment

Mermelada Saludable de Mango, Jengibre, Parchita y Chia

Me encantan las mermeladas, y nada mejor que darle un toque especial y saludable aprovechando las bondades de la chia, esta delicia además se hizo con mango, jengibre y parchita (maracuya, chinola, passion fruit). Es ideal para merendar o  acompañar un desayuno con panquecas. Esa unión exótica del mango, la parchita y el jengibre hace esta mermelada una verdadera delicia. Mermelada de Mango, Jengibre, Parchita y Chia   Save Print Mamá Contemporánea: Mamá Contemporánea ... continue reading...

Filed Under: Recetas Tagged With: chia, Jengibre, mermelada, Mermelada Saludable de Mango, Parchita y Chia

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