Rinde 8 porciones Tiempo de preparación: 40 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Ingredientes: Salsa de Maíz Asado y Tomatillo 3 a 4 mazorcas de maíz fresco 3 tomatillos frescos, pelados, bien lavados y cortados en cubos (alrededor de 1 taza) 1/4 taza de cilantro fresco picado 1 cebollita picada…