La Navidad es una época donde se reúne a la familia, los amigos ademas se reflexiona sobre todo lo que hicimos durante el año y lo que queremos en el futuro, también es el momento ideal para celebrar con los mejores platillos.
En Venezuela durante las navidades servimos hallacas, pan de jamón, pernil y ensalada de gallina. De esta última quise hacer una versión aún más festiva y atrevida agregando manzana verde, arándanos y un toque de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing.
Espero que preparen este delicioso acompañante para tu mesa en el mes mas alegre y no olvides de visitar ComidaKraft.com donde encontrarás muchas recetas con pollo y deliciosos postres
Quiero desearles a todos una Feliz Navidad y un Prospero Año Nuevo lleno de dicha, paz y felicidad.
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Necesitas:
- 4 tazas de papas cortadas, ya cocidas en cubitos de 1 centímetro
- 2 tazas de zanahorias limpias, cocidas y cortadas en cubitos
- 1 pechuga grande de pollo ya cocido y desmenuzado en trocitos pequeños; 1 taza y media.
- 1 manzana verde
- ¼ de taza de arandanos secos
- 1 taza de mayonesa KRAFT Mayonesa con Limón o KRAFT Mayo Real Mayonnaise
- 1 cucharada grande de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
- 3/4 cucharadita de sal de ajo
- Un tazón grande para mezclar
- Un plato plano grande para servir
Hazlo:
En un tazón grande mezcla cuidadosamente las papas junto a las zanahorias. Aparte prepara un aderezo cremoso con la mayonesa, KRAFT Zesty Italian Dressing y la sal de ajo. Combina todos los ingredientes muy bien y refrigera por lo menos 1 hora o hasta el momento de servir. Puedes agregar 2 cucharadas de caldo de pollo si quieres que la ensalada tenga una consistencia más liquida.
Tips:
Puedes sustituir por mayonesa reducida en grasa KRAFT Light Mayo Reduced Fat Mayonnaise.
TOQUECITO ADICIONAL: Para decorar agrega unas 6 aceitunas sobre la ensalada ya preparada.
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Que Rico se ve
Hoy la voy a preparar Rory se ve riquísima!!!
Wao se ve deliciosa como todas tus recetas.
con que otra fruta puedo reemplazar los arandanos? en Venezuela no se consiguen