Estamos en septiembre, un mes que nos trae la transición del verano al otoño. Para celebrar esas ultimas semanas calurosas y soleadas quiero presentarles una receta deliciosa y muy especial para mí. Se trata de un cheesecake o torta de queso de Pina Colada, la cual me recuerda el estar tomando sol con un coctel en una playa llena de palmeras en el Caribe. De solo pensarlo me transporto al mar.
El pay de queso es uno de mis postres favoritos de siempre, por su consistencia y sabor es como una fiesta en el paladar. Esta es una receta con productos Kraft que queda simplemente espectacular.
El coco junto a la piña hacen una pareja irresistible. Para recrear esos sabores maravillosos, vamos a preparar un cremoso Pay de Queso de Piña Colada, que será el deleite de tus familiares e invitados y así celebrar el final de las vacaciones. Siempre asocio el éxito de un buen Cheesecake con el Queso Crema PHILADELPHIA.
Como antesala puedes preparar unos riquísimos Chiles en Nogada, uno de los platillos mas simbólicos de la cocina mexicana.
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Para ver la receta del Pay de Queso o Cheesecake de Piña Colada, haz clic AQUI.
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Tu lo has dicho Rory, esta delicia de postre en una fiesta a nuestro paladar. No veo la hora de prepararlo. Gracias por la receta!
Se me hace agua la boca con esta delicia. Nunca lo he probado pero tan pronto podamos lo preparamos y te contamos como nos quedo.
De acuerdo con Lina… se me hace agua la boca!!