Aclaratoria: Este es una publicación patrocinada en colaboración con Toyota. A principio de abril, el evento de tendencias en redes sociales, periodismo, cine y música volvió a reunir a influencers en el sur de la Florida. Hispanicize junto a Toyota celebró en grande medio siglo de historias recorridas en el Toyota Corolla. Durante 5 días, quienes asistieron a Hispanicize podían escribir o pintar anécdotas en un Toyota Corolla, ubicado en el segundo piso del Hotel Intercontinental Miami, ... continue reading...
Receta: Bollos Pelones o Bollitos Pelones con Guiso Navideño
Los bollos pelones o bollitos pelones es un plato muy popular en Venezuela, es tan delicioso como interesante. Sin embargo existen muchas versiones, pero me atreví a crear mi propia receta de bollitos rellenos con una adaptación del guiso de hallaca. Carne de res, carne de cerdo y pollo mechado con vino rojo, pasitas, alcaparras, papelón, aceitunas, todo en un sofrito riquísimo. Recuerda que la masa debe ser delgada y suave al paladar. ... continue reading...
El Libro de la Selva
El Libro de la Selva o The Jungle Book como se le conoce en inglés, es una colección de historias del escritor británico Rudyard Kipling. Se publicó por primera vez en revistas en 1893–94 y se ha convertido hoy en día en un clásico que ha estado presente en la infancia de varias generaciones, incluyendo la mía. ... continue reading...
Receta de carne mechada venezolana
La carne mechada es muy popular y es un plato típico en Venezuela, ahora también lo es para los venezolanos que viven en el exterior, es por demás un protagonista importante de nuestro emblemático Pabellón Criollo junto con el arroz blanco, caraotas negras y tajadas fritas. También, los venezolanos rellenamos cualquier cosa sabrosa como empanadas, pastelitos o arepas tipo la "pelua" que lleva queso amarillo rallado. En algunos hogares algo muy tradicional son los huevos revueltos con ... continue reading...
Moda de Primavera en Kohl’s
Sin lugar a dudas, una de las fechas que más disfrutamos en casa es la Pascua (Semana Santa o Easter) y con ello también la llegada de la Primavera. Tenemos varias reuniones así que fuimos a Kohl's. El domingo de Pascua temprano vamos a recoger huevitos y luego nos vamos a un almuerzo, por supuesto yo aprovecho a tomar muchas fotos. Realmente no hacemos más que pasarlo en familia. Viviendo en Estados Unidos nos inclinamos un poco por las tradiciones de este país. Chloe me dijo que quería ... continue reading...
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