½ zanahoria cruda rallada (usa el lado grueso del rallo) 1 cucharada de cilantro picadito (solo las hojas, sin los tallitos) 5 cucharadas de harina de maíz
Ingredientes
½ zanahoria cruda rallada (usa el lado grueso del rallo)
1 cucharada de cilantro picadito (solo las hojas, sin los tallitos)
5 cucharadas de harina de maíz
Agua
Preparación
En un plato hondo unir todos los ingredientes, amasa bien y verifica que este húmeda pero homogénea.
Calienta el budare, ponle un poquito de aceite de coco y retira el exceso con una servilleta.
Vuelta y vuelta. Tapalas.
Recipe by Mamá Contemporánea at https://www.mamacontemporanea.com/arepa-fit-de-zanahoria-y-cilantro/