Sopa de Fideo con Pollo y Salsa Hunt’s #MamaSabeMas

Una sopa de fideos caliente siempre nos recuerda el cariño de mamá y nos reconforta el cuerpo del frío, de un malestar o hasta cuando se nos pasaron unas copitas. Esta receta que les voy a preparar tiene un sabor espontaneo a tomate y se asoma como el protagonista principal. Una sopa de fideos con pollo no podía estar completa sin la Salsa Hunt’s, hecha de tomates 100% natural.

Queda riquísima, no es nada picante… mis hijos y mi esposo lo disfrutaron muchísimo. Espero que prueben esta Sopa de Fideo con Pollo con Salsa Hunt’s, muy única y fácil.

Sopa de Fideo con Pollo y Salsa Hunt's - Mamá Contemporánea

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Ponche Navideño con Nestle. SORTEO

Ya se acerca la Navidad y que mejor que consentir el paladar de tu familia con un rico Ponche. Esta receta es muy fácil de preparar y todo lo que necesitas lo encuentras en el supermercado. No contiene alcohol así que lo pueden tomar tanto adultos como niños.

Visita ElMejorNido.com y la pagina de Nestle en Facebook El Mejor Nido.


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Buena Salud con Color- Nutrilite. SORTEO

Hace unos días atrás estuve en un desayuno en New York, donde nos hablaron a las blogueras y medios de como “empacar” mas y mejor nutrición en nuestras vidas. Habia una oportunidad muy especial de conversar cara a cara con expertos y médicos, donde a través de un examen de sangre te daban un cuadro personalizado de salud, también se evaluaba tu peso y condición física. Me tomaron la presion, y estoy bastante bien en eso (110/66).

En una llamada telefónica nos darán una consulta evaluando los resultados, con tips donde llenar el vacío alimenticio y cuales productos Nutrilite se adaptan mejor a nuestra dieta.

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Entre los presentes se encontraba el archi conocido Chef Rick Bayless, que no solo es guapísimo sino que es super simpático y cocina divino. El se caracteriza por brindar una fusión deliciosa y saludable de comida mexicana autentica. Bayless hablo de como cocinar con color para que exista un balance en la alimentación. [Read more...]

¿Qué Me Puse? #17

En Diciembre, antes de que se terminara el año decidimos pasar una semana en Chapell Hill, ahí hace algun tiempito atrás conocí a mi esposo cuando estaba haciendo una maestría en University of North Carolina (UNC). Nos reencontramos con viejos amigos que hoy en día ya tienen una familia al igual que nosotros. Fué un paseo para recordar cosas bonitas. Nos invitaron a un cumpleaños en Chuck e Cheese y mis niños se divirtieron mucho. A Christopher no le gusta mucho las fotos, pero me dijo que quiere participar en ¿Qué me Puse?

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Pisca Andina con Aguacate para el Frío

Desde que vivo en Estados Unidos, nuestras Navidades son una mezcla de culturas pero siempre prevalecen las tradiciones venezolanas. En mi tierra celebramos con aguinaldos, gaitas y deliciosa comida casera, donde la familia tiene una participación importante en la compra de ingredientes y elaboración de diferentes platos como el Pan de jamón, Pernil, Ensalada de Gallina, Jamón Planchado, Dulce de Lechoza, Torta Negra y hasta el Ponche Crema.

En los Andes se prepara una sopa riquísima llamada “Pisca Andina”, la cual le da calor al cuerpo, además que tiene poderes mágicos para recuperar a cualquiera después de una noche de fiestas y copas. Y aunque esta no sea exactamente una receta tradicional navideña, se que se adapta muy bien para esta época, aunque Venezuela es un país de clima templado, en Diciembre en algunas regiones se siente un poco de frío. En Caracas se dice que “bajó Pacheco”, mientras brilla con todo su esplendor, la Cruz del Avila. Que mejor que acompañar este caldo con unas rodajas de Aguacates de México para darle color y reforzar su distinguido sabor.

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Pisca Andina para 4 personas [Read more...]

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